Glückliche Gänseschar. Ländliche Idylle im Zwönitzer Ortsteil Lenkersdorf.
Foto: Klaus Jedlicka
Liebe Zuhörer und Zuschauerinnen ganz nah und ganz fern, gemeinsam öffnen wir heute ein Türchen und da helfe ich doch gern.
Und es ist… die gute deutsche Gans. Wie herrlich! Und wir hier zollen den Tieren ganz besonders Respekt, indem wir uns gut und sorgfältig um die Zubereitung kümmern, so dass es am Ende ein krosser, ein saftiger Braten wird, dessen Duft das ganze Haus durchströmt. Und wenn alle beisammen am Tische sitzen, gibt es ganz viel Gänsesoße zu den grünen Klößen. Es ist ein Träumchen!
Und in diesem Sinne wünsche ich Ihnen und uns allen wunderbare, tolle, entspannte Advents- und Weihnachtsfeiertage mit den Freunden, mit der Familie, mit lieben Verwandten. Genießt die Zeit, schöne Grüße sagt
der Oberbörsianer Alexander Schnerrer.